植物乳桿菌細胞桿狀、單個或成短鏈，0.8-3.6×0.3-0.8μm；G+，不運動，無芽胞；有機化能，兼性厭氧；不水解酪素和明膠，不還原硝酸鹽，不產(chǎn)吲哚和H2S；接觸酶陰性，無細胞色素；營養(yǎng)需要氨基酸、肽、鹽類、脂肪酸或脂肪酸脂類等；適溫度30~40℃，適pH 5.5~6.2。發(fā)酵主要產(chǎn)乳酸。將種子液接入混合蔬菜汁中發(fā)酵48 h的產(chǎn)酸量為1.33%(以乳酸計)。
 

　　植物乳桿菌的功效是改善腸道菌群、維持腸道微環(huán)境平衡、增強胃腸的消化吸收功能。植物乳桿菌屬于益生菌的一種，也是腸道的正常菌群之一，可以通過增加飲食中新鮮蔬菜和水果等，富含膳食纖維的食物來促進該菌群的生長繁殖，也可以通過飲用發(fā)酵飲品來補充該菌。
 

　　注意事項：
 

　　1、根據(jù)水質(zhì)情況可酌情增減用量。
 

　　2、投放本品前后2-3天不要使用消毒劑，殺蟲劑。
 

　　主要作用：
 

　　1、凈化水質(zhì)：特別是養(yǎng)殖中后期，有機質(zhì)過多，黑水、老水、濃茶水、鐵銹水等水質(zhì)老化池塘。
 

　　2、分解塘底有機物，除臭，消除藻類毒素，營造良好棲息環(huán)境。
 

　　3、降解水體氨氮，亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，降低有機耗氧量，間接增氧，改良水質(zhì)。
 

　　4、維持藻相，菌相平衡，降低穩(wěn)定水體pH值。